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Essen auf Rhodos

Thunfischsalat und Knoblauchbrot

Samstag, 10.Dezember 2011

  Thunfischsalat mit Knoblauchbrot – wenn es im Sommer auf Rhodos heiß ist liebe ich diese kleine Mahlzeit zum Mittag. Macht nicht so voll und passt in der Kombination bestens zusammen. Besonders das geröstete Weisbrot mit Knoblauchbutter bestrichen und mit Kräutern drüber …

Pulpo muss man mögen

Samstag, 10.Dezember 2011

Pulpos hängen zum trocknen drausen in der Sonne – nichts ungewöhnliches auf Rhodos. Die Pulpos bekommt man meist gegrillt – zwei Arme mit Saugnäpfen pro Portion. Ich habe sie einmal probiert. Oh man … das muss man wirklich mögen. Für mich schmeckt gegrillter Pulpo als wenn man auf einem alten Radiergummi herumkaut. Nix für mich …

Gyros, oder doch kein Gyros

Sonntag, 14.August 2011

Ist das Gyros, oder ist es das nicht? Das ist hier die Frage. Für mich ist das natürlich kein Gyros. Das was mir da

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